Food Design · Industrial Design
Clan. Salino dosatore.
Due aperture, un gesto quotidiano.
Clan è un salino dosatore in ceramica progettato per Baccano. Due bocche di dimensioni differenti permettono di versare piccole o grandi quantità di sale: una scelta funzionale che diventa il tratto distintivo dell’oggetto.
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Il progetto
La funzione dà forma al gesto.
Dosare il sale significa alternare piccoli aggiustamenti a quantità più generose. Clan traduce questa esigenza in una forma ramificata, nella quale le due aperture offrono possibilità diverse di versamento.
Il progetto mette in relazione la silhouette dell’oggetto e il suo utilizzo: la differenza tra le bocche rende visibile la scelta della quantità da versare. Le superfici continue e i raccordi morbidi riuniscono le aperture in un unico corpo ceramico, dando carattere a un utensile di uso quotidiano.


Il dettaglio progettuale
Due bocche, due possibilità di dosaggio.
L’apertura più piccola è pensata per versare quantità contenute di sale; quella più grande permette un’erogazione più abbondante. Il dosaggio nasce dalla scelta della bocca da utilizzare e dal gesto di chi impugna il salino.
Clan è realizzato in ceramica nelle finiture bianco lucido e nero opaco. Il contrasto tra le due superfici propone letture diverse della stessa forma: il bianco ne evidenzia i riflessi, il nero ne sottolinea il volume e il profilo.

Il progetto in breve
- Design
- Michele Venisti
- Produttore / cliente
- Baccano Srl
- Materiale
- Ceramica — bianco lucido o nero opaco
- Fotografie
- Dario Dinocca
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